輸送や加工段階でキズになった商品をお得用に袋詰めしました。ご自宅用にいかがですか？
茨城県大洗町にある自社工場で、食塩のみ使用して製造した商品です。保存料・着色料は一切使用しておりません。
原料は弊社スタッフが直接カナダのニューファンドランドまで赴き、毎年状況にあわせて魚を厳選し買い付けております。 
カラフトシシャモの製造加工は中国加工が多くなっている現状の中、弊社商品は茨城県大洗町の自社工場での加工にこだわっております。干物類は乾燥後直ぐにいたんでしまいますので、中国からの２週間の輸送時間は大変商品には良くない事と考えております。私どもヤマイシは加工後直ぐのできたてをご提供する事をお客様の目線で考えております。